Bahan-bahannya :
- 1 sendok makan minyak goreng
- 1/2 buah bawang bombay, cincang kasar
- 3 siung bawang putih, memarkan
- 1 batang daun bawang, iris halus
- 1 ruas jari jahe, memarkan
- 500 ml air
- 12 buah baso ikan
- 1 buah labu siam muda, kupas potong dadu
- Merica bubuk, gula pasir, garam secukupnya
- 1 sendok makan seledri cincang
Cara memasak :
- Panaskan minyak goreng, tumis bawang bombay, bawang putih, daun bawang, jahe hingga harum
- Masukan baso ikan. masak hingga mendidih, tambahkan labu siam, masak hingga matang
- Beri merica. gula, garam. Masak hingga semua matang.Angkat, sajikan panas dengan taburan seledri
Menghasilkan 4 porsi
Selamat mencoba dan rasakan kenikmatannya
Tidak ada komentar:
Posting Komentar